Quesadilla

Quesadilla - danie składające się z placków typu "tortilla"

sklejonych ze sobą roztopionym serem i wypełnionych

pysznymi dodatkami typu: pomidory, papryka, kurczak itd...

Moje, jak niektórzy też powiadają, qurrito składa się z usmażonego na oliwie kurczaka,

pomidorów suszonych w oleju, cebuli, papryki i sera żółtego.

Na zimny, kukurydziany placek wykładam garść sera startego na dużych oczkach,

a następnie warzywa i  kurczaka.

Wszystko ponownie posypuję serem, nakładam drugi placek

i tak przygotowaną quesadillę wkładam do piekarnika na 5-10 min

rozgrzanego do 200 stopni aby składniki wraz z serem fajnie się połączyły.

Danie wyśmienicie smakuje z sosem pomidorowo-paprykowym

lub majonezowo-czosnkowym.

Bardzo pyszne i sycące :) A przy tym szybkie i proste.

Polecam wszystkim głodomorom! :)