PIECZONKI

Dziś coś ciężkiego i sytego - ale PYSZNEGO!

Chodziło to za mną już od kilku dni...

PIECZONKI (na 2 osoby)

I specjalnie dla Martyni przepis na niedzielny obiad :D :*

1. Najpierw obieramy warzywa - kilka ziemniaków, jedna duża marchewka, 

1 cebula, 1 mały burak.

Kroimy wszystko w cienkie talarki

2.Drugim rodzajem składników jakie możemy dodać jest mięso - czyli:

albo boczek, albo kiełbaska pokrojona na talarki, albo kabanos.

Niestety ja dziś kiełbaski nie mam - a z racji tego też, że dziś piątek,

użyję tylko trochę kabanosa - tak dla smaku i aromatu ;)

3.Wszystkie składniki układamy w garnku warstwowo:

ziemniaki, marchewka, cebula, burak, kabanos, ziemniaki..... itd

Aż ostatnią warstwą będą ziemniaki.

Każdą warstwę doprawiamy vegetą, pieprzem, 

ewentualnie przyprawą do dań z ziemniaków.

Ja danie to robię w parowarze, natomiast można to zrobić też w zwykłym garnku,

byleby spód wyłożyć boczkiem lub słoniną, by się nie przypaliło

i nie przywarło.

Po niecałej godzinie możemy delektować się smakiem pysznych ziemniaczków.