poniedziałek, 13 sierpnia 2012

Konfitury malinowe


Maliny... - jakże dobrze je zatrzymać w czasie... i sięgnąć po nie zimą...
Dobre i na przeziębienie, do herbaty, do deseru - mniam!

Co potrzeba?

0,5 kg malin
0,25 kg cukru
1-2 łyżka żelfixu (w zależności jak gęste chcecie konfitury)

Jak wykonać?

Maliny myjemy i miksujemy blenderem.
Mieszamy z 1-2 łyżkami żelfixu i gotujemy.
Po kilku minutach dodajemy cukier i gotujemy 5-10minut.
Wlewamy do słoików, szczelnie zakręcamy i odstawiamy do góry dnem do ostygnięcia.







Brak komentarzy:

Prześlij komentarz